दक्षिण अष्ट्रेलियाको आइर प्रायद्वीपमा रहेको कोफिन बेका एक शौकिया किसानले अब अष्ट्रेलियामा हात्ती लसुन उब्जाउने आधिकारिक रेकर्ड राखेका छन्।
"र हरेक वर्ष म प्रत्यारोपणको लागि शीर्ष २०% बिरुवाहरू छान्छु र तिनीहरू अष्ट्रेलियाको लागि रेकर्ड आकारको रूपमा पुग्न थाल्छन्।"
श्री थम्पसनको हात्ती लसुनको तौल १०९२ ग्राम थियो, जुन विश्व कीर्तिमानभन्दा लगभग १०० ग्राम कम हो।
"मलाई यसमा हस्ताक्षर गर्न एक जना मजिस्ट्रेट चाहिन्थ्यो, र यसलाई आधिकारिक स्केलमा तौलनु पर्थ्यो, र अधिकारीले यसलाई हुलाक स्केलमा तौल्थे," श्री थम्पसनले भने।
टास्मानियाली किसान रोजर बिग्नेल ठूला तरकारी उब्जाउन अपरिचित छैनन्। पहिले गाजर, त्यसपछि शलजम थिए, जसको तौल १८.३ किलोग्राम थियो।
यो प्रक्रिया एकदमै सरल लाग्न सक्छ, तर मालीहरूको लागि यो निकै तनावपूर्ण हुन सक्छ।
"मैले ल्वाङबाट दुई इन्च काट्नु पर्छ र जराहरू ६ मिमी भन्दा लामो हुनु हुँदैन," थम्पसनले व्याख्या गरे।
"म सोचिरहेँ, 'ओह, यदि म केही गलत गरिरहेको छु भने, सायद म योग्य छैन,' किनभने मलाई थाहा छ मेरो रेकर्ड छ र म साँच्चै यसको मूल्य चाहन्छु।"
श्री थम्पसनको लसुनलाई अष्ट्रेलियन जायन्ट पम्पकिन एण्ड भेजिटेबल सपोर्टर्स ग्रुप (AGPVS) द्वारा आधिकारिक रूपमा दस्तावेजीकरण गरिएको छ।
AGPVS एक प्रमाणीकरण निकाय हो जसले अष्ट्रेलियाली तरकारी र फलफूल रेकर्डहरू पहिचान गर्दछ र ट्र्याक गर्दछ जसमा प्रति बोटको तौल, लम्बाइ, परिधि र उत्पादन समावेश छ।
गाजर र स्क्वास लोकप्रिय रेकर्ड होल्डरहरू हुन्, तर हात्ती लसुनको अष्ट्रेलियाली रेकर्ड बुकमा धेरै नाम छैन।
AGPVS संयोजक पल लाथमले भने कि श्री थम्पसनको हात्ती लसुनको रेकर्डले अरू कसैले तोड्न नसकेको रेकर्ड बनायो।
“यहाँ अष्ट्रेलियामा पहिले कहिल्यै उब्जाइएको थिएन, लगभग ८०० ग्राम, र हामीले यहाँ रेकर्ड बनाउन यसलाई प्रयोग गर्यौं।
"उनी हामीकहाँ हात्ती लसुन लिएर आएका थिए, त्यसैले अब उनले अष्ट्रेलियामा रेकर्ड बनाएका छन्, जुन शानदार छ, र विशाल लसुन छ," श्री लाथमले भने।
"हामीलाई लाग्छ कि यी सबै अनौठा र अद्भुत कुराहरूको दस्तावेजीकरण गरिनुपर्छ... यदि यो पहिलो बिरुवा हो भने, यदि कसैले यसलाई विदेशमा रोपेको छ भने, हामी यसलाई त्यहाँ कसरी तौलिन्छ र नापिन्छ भन्नेसँग तुलना गर्नेछौं ताकि हामीलाई लक्षित तौल रेकर्ड बनाउन मद्दत मिलोस्।"
श्री लाथमले भने कि अष्ट्रेलियाको लसुनको उत्पादन सामान्य भए पनि अहिले यो रेकर्ड उच्च छ र प्रतिस्पर्धा गर्न प्रशस्त ठाउँ छ।
"अष्ट्रेलियाको सबैभन्दा अग्लो सूर्यमुखीको रेकर्ड मेरो नाममा छ, तर म आशा गर्छु कि कसैले यसलाई तोड्नेछ किनभने त्यसपछि म फेरि प्रयास गर्न सक्छु र फेरि जित्न सक्छु।"
"मलाई लाग्छ कि मसँग हरेक मौका छ... म जे गर्छु त्यो गरिरहनेछु, बढ्दो मौसममा उनीहरूलाई पर्याप्त ठाउँ र पर्याप्त माया दिनेछु र मलाई लाग्छ हामी ठूलो हुन सक्छौं।"
हामी आदिवासी र टोरेस स्ट्रेट आइल्याण्डर मानिसहरूलाई पहिलो अष्ट्रेलियाली र हामी बस्ने, सिक्ने र काम गर्ने भूमिको परम्परागत संरक्षकको रूपमा चिन्छौं।
यस सेवामा एजेन्सी फ्रान्स-प्रेस (एएफपी), एपीटीएन, रोयटर्स, एएपी, सीएनएन र बीबीसी वर्ल्ड सर्भिस सामग्री समावेश हुन सक्छ जुन प्रतिलिपि अधिकार सुरक्षित छ र पुन: उत्पादन गर्न सकिँदैन।