व्यापक कोरोनाभाइरस समस्या देश र विश्वभर फैलिरहेको छ, सबै उद्योगहरूमा, विशेष गरी खाद्य उद्योगमा सुरक्षित, थप स्वच्छता अभ्यासहरूको आवश्यकता पहिले कहिल्यै भएको छैन।खाद्य प्रशोधनमा, उत्पादनको सम्झना बारम्बार हुन्छ र प्रायः निर्माताहरू र उपभोक्ताहरूलाई क्षति पुर्‍याउँछ।धेरै उत्पादकहरूले अझै पनि प्लास्टिक वा रबर जस्ता सामग्रीहरूको लागि उपकरणहरू प्रयोग गर्छन्, तिनीहरूले उत्पादनको गुणस्तरमा गम्भीर खतराको बाबजुद।पुरानो प्लास्टिक र रबर ब्यान्डहरूले कणहरू उत्पादन गर्दछ र धुवाँ उत्सर्जन गर्दछ जसले खानालाई प्रदूषित गर्दछ, र एलर्जी र रसायनहरू प्रायः ज्वरो हुने मेसिनहरूमा खाडलहरू, दरारहरू र दरारहरूबाट उत्पादनहरूलाई क्षति पुर्‍याउन सक्छ।धातु वा स्टेनलेस स्टील जस्ता सामग्रीहरू प्रयोग गरेर, निर्माताहरूले सुरक्षित, अधिक स्वच्छ अन्त उत्पादनहरूको ग्यारेन्टी गर्न सक्छन् किनभने तिनीहरू ग्यास मानहरू भन्दा बढी हुँदैनन् र ब्याक्टेरिया प्रतिरोधी हुन्छन्।