संयुक्त राष्ट्र संघको खाद्य तथा कृषि संगठनले जारी गरेको २०२३ को विश्वव्यापी डुरियन व्यापार सिंहावलोकनले देखाउँछ कि विगत दशकमा डुरियनको विश्वव्यापी निर्यात १० गुणाभन्दा बढीले बढेको छ, २००३ मा लगभग ८०००० टनबाट २०२२ मा लगभग ८७०००० टन पुगेको छ। चीनमा आयात मागमा भएको बलियो वृद्धिले डुरियन व्यापारको विस्तारलाई प्रेरित गरेको छ। समग्रमा, विश्वव्यापी डुरियन निर्यातको ९०% भन्दा बढी थाइल्याण्डले आपूर्ति गर्दछ, भियतनाम र मलेसिया प्रत्येकले लगभग ३% ओगटेका छन्, र फिलिपिन्स र इन्डोनेसियाले पनि सानो निर्यात गर्छन्। डुरियनको प्रमुख आयातकर्ताको रूपमा, चीनले विश्वव्यापी निर्यातको ९५% खरिद गर्दछ, जबकि सिंगापुरले लगभग ३% खरिद गर्दछ।
डुरियन एक अत्यन्तै मूल्यवान बाली हो र दक्षिणपूर्वी एसियाको सबैभन्दा उब्जनी हुने फलफूल मध्ये एक हो। यसको निर्यात बजार विगत दुई दशकमा फस्टाइरहेको छ। पछिल्लो तथ्याङ्कले २०२१ मा विश्वव्यापी डुरियन व्यापार ९३०००० टनको शिखरमा पुगेको देखाउँछ। आयातकर्ता देशहरू (सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण रूपमा चीन) को आय वृद्धि र द्रुत रूपमा परिवर्तनशील उपभोक्ता प्राथमिकताहरू, साथै कोल्ड चेन प्रविधिमा सुधार र यातायात समयमा उल्लेखनीय कमी, सबैले व्यापार विस्तारमा योगदान पुर्याउँछन्। यद्यपि कुनै सही उत्पादन तथ्याङ्क छैन, डुरियनका मुख्य उत्पादकहरू थाइल्याण्ड, मलेसिया र इन्डोनेसिया हुन्, जसको कुल अनुमानित उत्पादन प्रति वर्ष ३० लाख टन छ। अहिलेसम्म, थाइल्याण्ड डुरियनको मुख्य निर्यातकर्ता हो, जुन २०२० र २०२२ बीचको विश्वको औसत निर्यातको ९४% हो। बाँकी व्यापार मात्रा लगभग पूर्ण रूपमा भियतनाम र मलेसियाद्वारा आपूर्ति गरिन्छ, प्रत्येक लगभग ३% हो। इन्डोनेसियामा उत्पादित डुरियन मुख्यतया घरेलु बजारमा आपूर्ति गरिन्छ।
डुरियनको प्रमुख आयातकर्ताको रूपमा, चीनले २०२० देखि २०२२ सम्म वार्षिक औसतमा लगभग ७४०००० टन डुरियन खरिद गर्यो, जुन कुल विश्वव्यापी आयातको ९५% बराबर हो। चीनबाट आयात हुने अधिकांश डुरियन थाइल्याण्डबाट आउँछन्, तर हालका वर्षहरूमा भियतनामबाट आयात पनि बढेको छ।
द्रुत गतिमा बढ्दो मागको प्रतिक्रियामा, डुरियनको सूचक औसत व्यापार एकाइ मूल्य विगत एक दशकमा निरन्तर बढेको छ। २०२१ देखि २०२२ सम्मको आयात स्तरमा, वार्षिक औसत एकाइ मूल्य प्रति टन लगभग $५००० पुगेको छ, जुन केरा र प्रमुख उष्णकटिबंधीय फलफूलको औसत एकाइ मूल्यभन्दा धेरै गुणा बढी हो। डुरियनलाई चीनमा एक अद्वितीय स्वादिष्ट पदार्थ मानिन्छ र उपभोक्ताहरूबाट बढ्दो ध्यान प्राप्त गरिरहेको छ। डिसेम्बर २०२१ मा, चीन लाओस उच्च-गति रेलवेको उद्घाटनले थाइल्याण्डबाट चीनको डुरियनको आयातको वृद्धिलाई अझ बढावा दियो। ट्रक वा जहाजबाट सामान ढुवानी गर्न धेरै दिन/हप्ता लाग्छ। थाइल्याण्डको निर्यात सामान र चीन बीचको ट्रान्जिट लिंकको रूपमा, चीन लाओस रेलवेलाई रेलबाट सामान ढुवानी गर्न २० घण्टाभन्दा बढी समय मात्र लाग्छ। यसले थाइल्याण्डबाट डुरियन र अन्य ताजा कृषि उत्पादनहरूलाई छोटो समयमा चिनियाँ बजारमा ढुवानी गर्न सक्षम बनाउँछ, जसले गर्दा उत्पादनहरूको ताजापनमा सुधार हुन्छ। हालैका उद्योग प्रतिवेदनहरू र मासिक व्यापार प्रवाहको प्रारम्भिक तथ्याङ्कले २०२३ को पहिलो आठ महिनामा चीनको डुरियन आयात लगभग ६०% ले बढेको देखाउँछ।
अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा, डुरियनलाई अझै पनि एउटा नयाँ वा विशिष्ट उत्पादन मानिन्छ। ताजा डुरियनको उच्च नाशशीलताले ताजा उत्पादनहरूलाई टाढाका बजारहरूमा ढुवानी गर्न गाह्रो बनाउँछ, जसको अर्थ बिरुवा क्वारेन्टाइन मापदण्ड र उत्पादन सुरक्षासँग सम्बन्धित आयात आवश्यकताहरू प्रायः पूरा गर्न सकिँदैन। त्यसकारण, विश्वव्यापी रूपमा बेचिने अधिकांश डुरियन प्रशोधन गरिन्छ र जमेको डुरियन, सुकेको डुरियन, जाम र आहार पूरकहरूमा प्याकेज गरिन्छ। उपभोक्ताहरूमा डुरियनको बारेमा जागरूकताको कमी छ, र यसको उच्च मूल्य डुरियनलाई फराकिलो अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा विस्तार गर्न बाधा बनेको छ। समग्रमा, अन्य उष्णकटिबंधीय फलफूलहरू, विशेष गरी केरा, अनानास, आँप र एभोकाडोको निर्यात मात्राको तुलनामा, तिनीहरूको महत्त्व अपेक्षाकृत कम छ।
यद्यपि, डुरियनको असाधारण रूपमा उच्च औसत निर्यात मूल्यलाई ध्यानमा राख्दै, यसले २०२० र २०२२ को बीचमा प्रति वर्ष लगभग $३ अर्बको औसत विश्वव्यापी व्यापार मात्रा पुर्यायो, जुन ताजा आँप र अनानास भन्दा धेरै अगाडि छ। यसका साथै, थाइल्याण्डबाट संयुक्त राज्य अमेरिकामा ताजा डुरियनको निर्यात विगत एक दशकमा दोब्बरभन्दा बढी भएको छ, २०२० र २०२२ को बीचमा प्रति वर्ष औसतमा लगभग ३००० टन पुगेको छ, जसको औसत वार्षिक आयात मूल्य लगभग १ करोड अमेरिकी डलर छ, जसले एसिया बाहिर डुरियन बढ्दो रूपमा लोकप्रिय हुँदै गइरहेको पनि प्रमाणित गर्छ। समग्रमा, २०२१ र २०२२ को बीचमा थाइल्याण्डबाट डुरियनको औसत वार्षिक निर्यात मूल्य ३.३ अर्ब अमेरिकी डलर थियो, जसले यसलाई प्राकृतिक रबर र चामल पछि थाइल्याण्डमा तेस्रो ठूलो कृषि निर्यात वस्तु बनायो। २०२१ र २०२२ को बीचमा यी दुई वस्तुहरूको औसत वार्षिक निर्यात मूल्य क्रमशः ३.९ अर्ब अमेरिकी डलर र ३.७ अर्ब अमेरिकी डलर थियो।
यी तथ्याङ्कहरूले संकेत गर्छन् कि यदि अत्यधिक नाश हुने डुरियनलाई गुणस्तर आश्वासन, फसल पछिको प्रशोधन र ढुवानीको सन्दर्भमा कुशलतापूर्वक व्यवस्थापन गर्न सकिन्छ भने, लागत-प्रभावकारितामा ध्यान केन्द्रित गर्दै, डुरियन व्यापारले कम आय भएका देशहरू सहित निर्यातकर्ताहरूलाई ठूलो व्यावसायिक अवसरहरू ल्याउन सक्छ। युरोपेली संघ र संयुक्त राज्य अमेरिका जस्ता उच्च आय भएका बजारहरूमा, बजार सम्भावना धेरै हदसम्म उपभोक्ताहरूलाई यो फल खरिद गर्न सजिलो बनाउन र उपभोक्ता जागरूकतालाई बलियो बनाउनमा निर्भर गर्दछ।
पोस्ट समय: डिसेम्बर-२५-२०२३